Некоторые аспекты условий охраны здоровья обучающихся по вопросам питания:

·         Рациональное питание. В рацион включены все основные группы продуктов: мясо, рыба, молоко и молочные продукты, яйца, овощи и фрукты, сахар, кондитерские изделия, хлеб, крупы и другие.

·         Витаминизация. Для профилактики гиповитаминозов проводится искусственная C-витаминизация третьего блюда. 

·         Принципы щадящего питания. Используются определённые способы приготовления блюд: варка, приготовление на пару, тушение, запекание. 

·         Контроль качества. Осуществляется регулярный медицинский контроль за условиями хранения продуктов и сроками реализации, санитарно-эпидемиологический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды. 

·         Формирование культуры питания. Школьники узнают о здоровом питании через беседы на классных часах, «уроки здорового питания», конкурсы, анкетирования и другие мероприятия.  

·         Обеспечение льготников. Например, дети из малообеспеченных, многодетных семей, дети-инвалиды, находящиеся под опекой, получают льготное питание. 

·         Мониторинг. Ведётся контроль за состоянием здоровья обучающихся, качественным и количественным составом рациона питания, качеством и безопасностью пищевых продуктов, используемых в питании, санитарно-эпидемиологическим состоянием объектов питания, заболеваемостью детей и подростков.

1. Организация питания

Организация питания обучающихся и формирование меню осуществляются в соответствии с требованиями, установленными федеральными санитарными правилами СанПин 2.3/2.4.3590-20  Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях

Питание обучающихся осуществляется на основании двухнедельного перспективного меню согласованного директором МАОУ гимназии № 40 и утвержденное ООО Азбука питания.

При разработке перспективного  меню учитываются: продолжительность пребывания обучающихся в образовательном учреждении, возрастная категория, физические нагрузки обучающихся.

Столовая обеспечивает обучающихся горячим питанием. Имеются договора на поставку и удостоверения знака качества продукции.

Питание обучающихся  в период учебы осуществляется через столовую и буфет.  

2. Условия охраны здоровья

2.1 Охрана и укрепление здоровья обучающихся осуществляется по следующим направлениям:

• определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий.

• медицинское обслуживание

• организация качественного питания

• создание необходимых условий нахождения в школе

• профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных и слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, - обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в помещении ОО

• профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в ОО

• пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни на занятиях при изучении дисциплин: «Физическая культура», «Основы безопасности и защиты Родины»

2.2 Условия и режим работы в МАОУ гимназии № 40 способствуют здоровому развитию обучающихся.

2.3 Медицинское обслуживание обучающихся осуществляется в рамках взаимодействия с ДГП № 13  медицинский кабинет  функционирует.

2.4 Осуществляется система мер по охране здоровья обучающихся:

• регулярные медосмотры всех обучающихся

• проводится вакцинация обучающихся, согласно плану профилактических прививок

• соблюдение санитарных норм и правил, касающихся оборудования помещений, воздушно-теплового режима, освещения, водоснабжения и канализации режиму образовательного процесса, организации медицинского обслуживания обучающихся, санитарному состоянию и содержанию общеобразовательного учреждения, организации питания обучающихся.

Полная информация о деятельности МАОУ гимназии № 40 в соответствии со статьей 41 Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" размещена в разделе "Забота о детях"